土壤污染，是指因人為因素導致某種物質進入陸地表層土壤，引起土壤化學、物理、生物等方面特性的改變，影響土壤功能和有效利用，危害公眾健康或者破壞生態環境的現象。
一、造成土壤污染的原因
（1）企業生產經營活動中排放的廢氣、廢水、固廢
（2）農業生產活動如污水灌溉化肥農藥和農膜畜禽養殖污染物排放等
二、土壤污染的危害
（1）影響食品原料品質
首先，土壤污染會直接影響食品原料的品質，環境中的污染物通過生態循環終都會進入土壤，這對食品原料的生長、加工、食用等過程都有影響。
（2）危害健康
污染的土壤，隨農副產品進入食物鏈，污染終進入人體會對人體健康造成嚴重損害，所以就算你不直接吃土也總會食用土上生長的農作物，土壤污染的危害真是防不勝防。
（3）嚴重的會造成中毒
在土壤污染造成的諸多食品安全問題中以鉛、砷、鉻、汞等重金屬造成的食物污染為嚴重。食物污染不僅影響人體健康，嚴重的還會造成中毒現象。比如說鉛中毒能造成人體造血機能、神經系統和腎臟的損傷！砷中毒可能導致皮膚癌、肺癌、結腸癌、膀胱癌等！鉻中毒后，會損害腎臟，影響呼吸系統健康，并造成鈣等營養素的流失！汞中毒會增高人體的血壓，增加成人心臟病突發的危險！
所以一旦土壤被污染，種在里面的農作物可就遭了秧，造成的不僅僅是經濟上的損失，更是人類健康上的隱患。如果您需要土壤檢測服務，可以聯系福建中凱檢測技術有限公司，全國免費咨詢熱線：400-097-8933。
